【北海道】北海道百年旅館 川島旅館 泡在石油溫泉中

日本北國的最北部是稚內,但稚內沒有溫泉,再數比較近北邊而有溫泉的位置,就在北部天塩郡豊富町。豐富溫泉是日本最北的溫泉鄉,這裡的溫泉水也相當之特別。這裡的溫泉水含有石油的成份,你可能會嚇一跳,真的,沒看錯,是石油。在1926年鑽探石油時,發現了這個獨特溫泉。這裡當然並不是全日本唯一的石油溫泉,因為新潟縣的月岡溫泉和新津溫泉同樣擁有日本稀有的石油混合的溫泉。豐富泉質看起來泛微黃色,坐在溫泉裡不會看到底,而且有著一層油脂在水面,還會散發出輕微的石油味。據說溫泉裡面含有製造消毒水成分,因此消毒效果特別好,也可以減緩神經痛及皮膚病都有相當大的幫助。這裡還有一個特點,就是偏硼酸含量是354毫克/千克,對於治療牛皮癬和特應性皮炎是有效的。因此,這裡也可說是一個「美肌之湯」,他們更獲得了日本百名湯的認証。

要來豐富溫泉並不困難,假如你會去稚內玩的話,從稚內站坐宗谷本線1小時到「豐富溫泉」站下車,車站對面就是豐富溫泉街了。冬天來這裡,好像很安靜,因為四周空無一人,當然,在這樣零下的氣溫,任何人都不想外出。這裡是一個寧靜的溫泉街,兩旁沒有土產店,也沒有豪華的溫泉旅館林立。從車站開車去到我這次入住的旅館,大概要10分鐘的時間。如果你不是開車來,可以在火車站前乘巴士到「ふれあいセンータ前」下車,這個車站就最近川島旅館。

豐富町溫泉再生計劃 松本先生夫婦守住百年家業

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川島旅館的外型很新簇,其實這裡在1926年已開始營業,到了第3代繼承人松本康宏先生,他24歲從札幌回來繼承家業,因為「豐富溫泉再生計劃」,他有機會去到日本各地參觀其他酒店旅館,得出了很多想法。而這裡的女將松本美穗太太和他一起接手後,在2016年就從新翻新這裡。如其說是翻新,不如是重建。這幢建築由札幌的設計師河村直記來負責、屋內的壁紙則選用了「KABEYA」、庭園則由梅木あゆみ來設計,這都是松本太太利用她的人際網絡來打造這全新的川島旅館,因為她以前就在札幌從事設計工作。除了女將松本小姐,還有松本康宏先生,他是這個旅館的第3代繼承人,他和松本太太結婚後,松本太太就順理成章成為了女將,而他則因為從前在札幌的料亭工作過,所以就擔任了這裡的料理長,兩夫婦一起守住這個百年家業。

重新打造簡約無華的入住空間 

這裡以木材為主要建材,空間感很強,採光也很充足,做到節約能源的巧能。外觀已經嚴如一所美術館,而屋內卻十分簡約樸實,感覺就跟回到家裡一樣。他們把Lobby的空間增大,希望住客可以有更多空間去交流。Check In的前檯仍然保留一貫小型旅館的風格,不過加貼上了很有民族風的壁紙,頓時變得年輕。

▲可能夫婦二人育有一子,因此他們也注重兒童的活動空間,所以在通往二樓的樓梯下,建了一個小小的兒童遊戲室。

▲通往2樓的木造樓梯。

▲ 其實大廳不是十分寬敞,但因為樓底夠高,所以不會感到很狹窄。

▲在這嚴冬裡,前面的火爐實在是大家最喜歡的東西。因為是燒柴,所以整幢房子都瀰漫了一股柴火的味道,那是一種代表溫暖的味道。

走進旅館儼如走進了家

松本夫婦二人把這裡打造成一個「家」,房間沒有多餘的枝節,提供了剛好的生活機能。1樓是單人房,2樓是雙人房,不過這裡是單人房為主。房間沒有洗手間和浴室,跟傳統家族經營的溫泉旅館一樣,洗澡直接到大浴場,洗手間和洗臉的地方都是共用的。一般來旅行的人,應該不會住上很多天,所以這樣的安排也是ok的。

▲房間的用品就是這樣的簡單,在檯下面裝有暖氣。

▲這是共用的洗臉刷牙的地方,牆上仍保留當年開業時,各家店送來的鏡子。

▲2樓設有書櫃,有許多關於北海道的雜誌和漫畫。

▲設計師還善用了空間,把二樓的矮牆變成了書架。

▲來這裡更重要的是溫泉吧﹗

▲溫泉並不大,不過足夠旅館入住的人享用,這裡還有一個貸切風呂,如果是夫婦或者家庭來,可以租用。這裡也可以來日歸溫泉,成人只要¥800。

▲這裡已取得日本百名湯的認証。

簡單又滿滿心思的溫泉早晚餐

前面有提到松本先生曾經在札幌的料亭工作,後來才回鄉繼承家業。所以這裡的料理都是由他來設計的。他會用上地道的食材,配合季節的變化,雖然不是高級溫泉旅館的懷石料理,沒有講究的餐具和擺盤,但松本先生每天用心設計的菜單,簡簡單單也是一種態度。

▲北海道的人會吃鹿也會吃熊,今晚料理長就為我們準備了:蝦夷鹿。

▲這裡的甜品很簡單,就是利用豐富牛乳製作的雪糕,濃郁的牛奶味。松本先生致力推廣豐富溫泉,所以在他的旅館裡,很多食物都用上了豐富牛乳,他們自家製作的牛油和芝士都十分人氣,有些人不入住,也專誠來吃他們的芝士盤。

▲這裡的早餐保留了傳統旅館的特色,有溫泉蛋和海笞用來拌飯,但也加入了許多洋風進去。

▲正當我想把溫泉蛋倒在碗中,侍應跟我說,中間的是他們自家製作的海膽牛油,把牛油拌入白飯裡,就會別到香濃的海膽味道。

川島旅館

地址:北海道天塩郡豊富町字温泉

電話:0162-82-1248

網頁:http://kawashimaryokan.co.jp/

房價:¥16000/人 (含早晚讓)

交通:宗谷本線豐富溫泉站開車10分鐘 / 豐富溫泉站前乘巴士到「ふれあいセンータ前」下車

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