因為Airbnb的流行,發現了大家很喜歡去日本體驗當地人的生活,只是Airbnb的經營模式在日本是不許可,因此我們必須要找些合法的民宿或Guest House來住,這才是正確旅遊日本的方式。其實﹐農泊在日本一早已出現,只是一直都是以日本人為主,近年才漸漸開放給外國人入住,畢竟大部份農家都不諳英語,對於招待外國人會有點頭痛。有見及此,各地觀光單位都在近年積極協助民宿或農宿主人接待外國人,我在近幾年也曾獲邀請幾次住進農家,一來體驗這種住宿模式,然後再看看是否可以推薦及大家,二來好多時都會問我一些意見,希望可以改善接待外國人的方法,三來我入住的地方都是透過觀光單位介紹,因此是合法的,大家不知如何選擇,或者可以考慮我住過的地方。

這次我來到大分縣的宇佐,這個地方對於香港人甚為陌生,因為香港大部份人對於大分的認識,多局限於別府和由布院,其實大分還有很多地方是值得一去的。我這次的大分旅程,4個晚上都住進一些特別的民宿、Guest House和農宿,整整一個旅程就讓我覺得跟以往的很不一樣。

我從福岡走到宇佐,第一個晚上先是到安心院附近,住到時枝一家的農宿內,這幢建築已有130多年歷史了,時枝太太和時枝先生原來已有22年經營農泊的經驗,不過招待外國人是近幾年才開始的。大家不開車的話,來到「百年乃家 ときえだ」也方便,因為你可以叫時枝先生在宇佐站接你,隔天就送你去宇佐站,或者去到宇佐神宮(那邊可以寄存行李)。原來時枝太太曾獲得「百大母親」的榮譽,所以你想感受住在日本人家中當個家庭成員,時枝家可能會適合你了。

不過大家要留意,當你是第一次要來到宇佐住民宿,你是必須透過「NPO法人安心院町グリーンツーリズム研究会重    」來預約農宿,你可以在網頁上看看有哪家提供的體驗是適合你的,你可以email去表示你想住進哪一家,或者你想體驗什麼就在email裡說明,然後他們會幫你配對。你可以用英語或中文寫email過去,所以不用擔心無法應對,他們的住宿費都是劃一的,所以你選農家就是看哪一家比較適合你了。像我這次是1泊2食+農村・農業体験(2~3時間),費用是8950日圓,因為3月份沒有農作可以收穫,所以我這次體驗就是和時枝太太一起準備晚餐。

 

▲從門口走進屋內,這是一個客廳,放了洋式的桌椅,客人就是先到這裡休息一下吧﹗

▲時枝太太馬上端來茶點給我,然後我們互相介紹大家。

▲夫婦二人先帶我參觀他們的房子,3月份的宇佐還是冷,有暖桌就真的太好。

▲他們問我睡在哪裡,因為我有個大行李箱,最後我選擇住在1樓,旁邊有度門走出去,那就是洗手間。

▲時枝家真的蠻大,原來旁邊還有一幢用白米房改建的小房子,時枝太太說有時外國人很喜歡這裡,直接在這裡入住。

一起跟時枝太太做晚餐

這次我的體驗是跟時枝太太做晚餐,我跟她先是準備好散壽司,然後就是做櫻花餅,接著時枝先生就車我去附近的公眾溫泉泡澡,1個小時後再回去,我們再繼續做餘下的菜了。

▲這是我跟時枝太太做的散壽司。

▲然後她就教我做櫻花餅。

▲是剛煮起的糯米飯,先用一個木棒打出黏黏的感覺,然後就把紅豆蓉包進去。她說這是春天櫻花季節的常見甜品。

▲其實時枝太太做得的比我還多,那櫻花餅太新鮮,所以好燙﹗

▲之後,時枝先生便車我去附近的佐田溫泉,在吃晚飯前就泡個澡。

▲回去後,我們還要煮蕎麥麵,把食物都端上桌去。

▲這晚的應節甜品,真的好飽﹗

時枝家的每一個角落

▲在我去泡澡的時候,時枝先生和太太已經把床都弄好了,他們怕我會冷,所以把床舖弄得好溫暖的樣子。

▲我其實不知為什麼蠻喜歡這個廁所,空間感好強,腳踏上地毯上也好溫暖。

▲你在每一個角落都可以感受時枝太太的細心。

▲這些都是時枝太太這20多年來所獲的肯定。

▲時枝家有展示出營業許可証,大家可以放心入住了。

▲這是隔天早餐,時枝太太特別走過來跟我一起吃,時枝先生則在廚房那邊吃。

其他農泊相關文章:

【新潟】山古志村百姓家や三太夫 農泊生活體驗

【鹿兒島】出水市 入住農家體驗田舍生活

Facebook Comments
(Visited 373 times, 1 visits today)