【東京日常】在錢湯澡堂裡做個偽在地人 鶴の湯

錢湯(澡堂)是一種很道地的日本文化,是鄰居間交流的好地方,赤裸裸地,感情也是這樣建立起來。位於東京淺草橋的鶴之湯已有80年歷史,現在已傳到第4代了。在預約採訪的時候,好多次都遭到拒絕,後來問過老闆娘高原小姐為什麼會願意接受訪問,她說因為在東京,越老的店越不想太多遊客來到,但現在去錢湯的人越來越少,很想繼續保留這種文化,因此希望透過介紹,吸引喜歡日本文化的外國人來這裡體驗日本庶民生活,好讓東京的錢湯文化可以繼續傳承下去。

從前的日本人家中沒有浴室,便會跑到錢湯去泡澡,錢湯就成為了一個鄰居間交流的好地方,感情也是這樣建立起來。根據記載,錢湯最早見於1853年出版的《守貞漫稿》中,這裡繪畫了江戶時代的風俗民情。

東京、關西泡澡文化大不同

江戶地區(東京)和關西地區有點不同,江戶早就男女分開泡澡,關西則流行混浴﹐所以混浴一開始只在關西地區出現,並不是一下子就在全日本流行起來。據說東京的第一個錢湯「曙湯」出現在1773年,這個「曙湯」至今仍現存在,地點位於江戶川區船崛,現時東京保存下來的則是以昭和初期的建築為主。

從前的人去錢湯,是因為家裡太窮,沒有辦法建一個浴室,所以就要跑到外面去。戰後,日本經濟逐漸起飛,大家的生活都過得比較好了,房子都有浴室了。也因此,錢湯不再是一個必需品,很多錢湯在這30年間相繼結業,就是因為大家不再需要它。正因如此,鶴之湯的老闆娘才接受訪問,希望從不同渠道保留錢湯這種日本人的地道生活文化。

80年歷史鶴の湯

鶴之湯已有80年歷史,現在已傳到第4代了。在預約採訪的時候,好多次都遭到拒絕,後來問過老闆娘為什麼會願意接受訪問,她說因為在東京,越老的店越不想太多遊客來到,但現在去錢湯的人越來越少,很想繼續保留這種文化,因此希望透過介紹,吸引喜歡日本文化的外國人來這裡體驗日本庶民生活,好讓東京的錢湯文化可以繼續傳承下去。很多錢湯的老闆都怕接待遊客,最主要是他們多不懂英語,很難去教懂外國人如何使用錢湯,所以索性不做他們的生意,或許,這是一種消極的做法。

我也很同意,外國人有時會不自覺的破壞了別人的生活,但如果你懂得教育他們,他們正確使用錢湯,這可能令許多古老錢湯得以保存下來。

 

▲嫻淑的老闆娘高原小姐,她說話都很溫柔。

 

色彩絢爛的設計 增加了現代感

▲走到澡堂內,馬上被牆中的階磚壁畫吸引著,老闆娘說,當時請師傅來創作這些壁畫,也是為了吸引更多客人而來。她更推薦大家,記得有空晚上可以再來,因為浴池中裝有綠色的燈,晚上閃爍會很漂亮。

▲女湯的沖身地方,便會用上粉紅色磚。

▲這扇窗從鶴之湯開始營業時便有,已有80年歷史了。

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教育遊客才是保留錢湯文化的開始

前文提到,很多錢湯老闆都不懂英語,所以索性不向遊客宣傳,但因為本地客人越來越少了,最後還是逃不過結業的命運,於是老闆娘學會了一點英語。問到老闆娘外國人來到錢湯,其實最多會犯什麼問題?她說大多都不會先用毛巾擦乾才走到更衣室,因而把水滴到周圍,影響其他人,這是令她最頭痛的問題。還有大家誤以為這裡等於溫泉,所以便泡很久,其實一般人1小時便會離開。

這個是東京錢湯的「東京都公衆浴場業生活衛生同業組合」網頁,有很多關於錢湯的資訊:http://www.1010.or.jp

▲那天在牆上看到這張入浴方法的海報,高原小姐希望我可以幫忙把入浴的訊息傳出去。

細看錢湯內部

▲這是接待處,很有古早味道吧﹗平日是第三代目駐守的地方,也即是現今老闆娘的母親。

▲這是鞋子專用的儲物櫃,就在門口旁邊,一進錢湯內就要把鞋子脫掉,放進去後把那木製的號碼牌拿起來就成了。

▲這是脫衣室,把你脫下來的衣物就放進櫃內。看到櫃子頂上有一些雜物嗎?那是一些常來的客人,把日常用品放在這裡。

▲日本人在泡完錢湯後,都非常喜歡喝一瓶牛奶,因為跟泡溫泉一樣,在熱哄哄的澡堂內,總是會流失很多水份,所以泡完澡後就要把流失的補回來!

結語

日本是個國際大都會,很多文化都隨著高裡急速成長已漸漸被人遺忘。原來只要我們在出發前知道這些地道人的文化,按著規則來做,或許可以幫助這些文化承傳下去。下次想真切地體驗一下東京人的道地生活,不如來一趟錢湯吧!

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