滋賀八幡堀嘆和式甜品 逢茶あまな

如果你去厭了京都,又或者覺得京都人太多,沙米建議一個離京都不太遠的地方-滋賀縣。

大家聽到要去另一個縣,一定會覺得路途遙遠了。其實從京都坐JR到滋賀的大津站只是9分鐘的車程,從大津站便可以看到有母親湖之稱的琵琶湖。

這次沙米去的不只有大津,我走到有水鄉之稱的八幡堀,到那裡可以很悠閒的吃一頓差不過京都的和式甜品,不用排隊,在寧靜的環境下,慢慢的享受一個真正的假期。我很怕排隊,因為這樣浪費了很多旅行的光陰,但有時礙於要採訪,逼不得已要去試排隊店,雖然不會太失望,但總是花了太多時間,但只有30分鐘去吃完一頓飯或甜品。

八幡堀是1585年由豐臣秀吉的養子豐臣秀次在建八幡城之時,在八幡山周圍所挖掘連接琵琶湖的護城河。當時這裡也成了一個重要的交通樞紐,作為來回琵琶湖的主要通道,也帶起了這裡的繁榮。

這裡到現在仍然保留了濃濃的古代氣息,古老的建築仍然屹立在運河的兩旁,因此這一帶也獲列為「重要傳統建造物群保存地區」,所以不只有在京都,這裡也有著那古時的氛圍,讓人輕易的回到過去的世界。

在八幡堀有家人氣的甜品店叫逢茶あまな,就位於在八幡堀 石畳の小路之中。上到2樓,這裡簡潔的佈置,沒有賣弄和式格調,反而感到一股洋式的氣味,桌椅都是簡潔不造作,窗戶位置的看到水鄉風光。

食物與環境有莫大關係,如果身處於故意設計的華麗環境,心情就會緊張起來,怕得失了環境。相反在這種樸素簡潔的地方,心情也變得輕鬆起來。這時可能是下午3時多的關係,店中沒有人,店員叫我自己隨便找個喜歡的座位坐下來。

這裡點餐不用煩惱,因為招牌甜品只有兩款。這款感覺比較和式,你可以選抹茶、綠茶或者日式焙茶(ほうじ茶),630 yen。甜食方面,你可以選羊羹或者ういろ餅。

ういろ餅是一種蒸的糕點,類似糯米糕,再加入豆沙,口感軟糯。這種食物在室町時代便出現了,可說是一種傳統和式甜品。

另一款招牌甜品,就是女生一定會喜歡的芭菲了。芭莓菲有兩款味道,沙米吃這款是宇治抹茶,另一款是朝宮ほうじ茶,800YEN,是不是比名店吃的更便宜呢?而且味道也不錯,抹茶味非常香濃,雪糕也很軟滑。而朝宮ほうじ茶是屬於滋賀縣出產的茶葉,也已經有1200年的傳統。

吃完下午茶後,記得要在附近走走,你會發現很多古老的建築,這間舊八幡郵便局便吸引了我的目光。

滋賀的介紹還未完,下次會再說沙米在滋賀看到的特別地方。

交通:JR東海道本線快速,於「近江八幡」下車,搭乘近江鐵道巴士(長命寺行),在「大杉町」站下車,步行5分鐘。如果從京都出發,乘JR東海道本線快速,車程30分鐘。

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