Category : 東京篇

【東京】沉醉在胡桃書香裡 中央線上胡桃堂喫茶店

說起JR中央線,實在可以發掘出太多新的地方,想起在國分寺站那邊,有一間一樣很有特色的喫茶店。日本的喫茶店也即是咖啡廳,不過一般都是指老派的咖啡廳,這種喫茶店還有特定的牌照申請,跟一般的cafe和咖啡店是不一樣。翻過字典,原來「喫」不是讀作「契」,而是「吔」(Jaak3),就是「吃」的意思。喫茶店就是明治時代的產物,不過至今殘存的多半時昭和時代的喫茶店。日本的喫茶店在從前,可以說是文化交流的場所,店內會提供咖啡、紅茶、軟性飲料和簡單加熱輕食,不可提供酒精飲品。

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【東京】東京文青散步:中目黑、原宿、蔵前

沙米在東京採訪的次數,已經數不清,在這樣重複又重複的生活裡,總要找些自己喜歡的東西。我本身就是個文具控也是個咖啡控,所以每次來到東京,總會找些自己喜歡的事。近來,我在東京的三個地方,找到一些自己很喜歡去的小店,現在跟大家分享一下。假如,下次你來到東京,想感受一些不同的東京感覺,不妨跟著我在東京的日常吧﹗

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咖啡界的Apple 東京新店 Blue Bottle Coffee

在日本,Starbucks 梗有一間係左近,雖然Starbucks多,但又不乏有水準的小店咖啡可以細味。今年,…

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下北沢時光-爵士咖啡店 トロワ・シャンブル

有次到東京工作,希望找一些個性的cafe去採訪。沙米很喜歡咖啡,夢想有一家咖啡店,但在香港似乎難以實現。所以,…

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