【一起重新認識福島】福島復興工作站 進行放射線指數檢測工作 ︳從居民生活著手檢測 讓福島人一起參加

聽過浜尾小姐的故事,我們應該要主動了解一下輻射的狀況,究竟作為一位旅客,如何可以知道這些資料呢?你可能會說,那不去福島就不會有問題了。可是,生活在香港,在不遠處就有一個大亞灣核電廠在運作,根本這些事就和自己息息相關。為了要知道福島縣現在的放射線指數,這次去了福島縣廳的放射線監視室,請了兩位技術員解釋一下現時的情況。

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【一起重新認識福島】重新認識福島食材 HAGI一日只招待一組的餐廳 ︳PIASIS決入在東京引入福島食材

福島,這個在七年前開始於國際間變得不陌生,在災後的七年,大家對於福島的食物還處於半信半疑的狀態。不過,在福島和東京,仍然有人默默的支持著福島的食物,他們親自採購福島的食材,親訪酒造和農場,確保來貨品質安全,繼續把福島的美味,帶給身邊的每一個人。福島產食材餐廳老闆:「因為我只是希望大家重新認識福島食材」

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【一起重新認識福島】讓福島人重新認識福島 ︳五十嵐準教授分析福島 ︳福島學生食通訊

2011年3月11日14時46分,東日本發生了9級大地震,除了引發了大規模海嘯,也同時令到福島核電廠受損,核福射泄漏。事故發生後,許多人對於福島都「避之則吉」,7年過去,在這7年間,有許多福島以外的人,一直都默默守護福島,為這個地方做了很多不同的事,只是沒有讓日本以外的人知道,讓大家都於福島的一必仍然覺得神秘又危險。

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【岩手】Cafe日和:沉醉在赤煉瓦的古典世界裡 光原社可否館

從岩手的郊區回到盛岡,行程也接近尾聲。以往來岩手,盛岡都是因為比較方便坐車去其他地方,加上也是熱鬧的地區,酒店又較多,所以在這裡經常做「過客」,確實未試過好好的走這裡。

這次行程,官方安排了最後一天的上午,在盛岡市散散步,我是喜歡舊建築和咖啡的,這次真的有一個一次滿足了兩個願望的行程。

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【岩手】被遺忘的世界文化遺產 岩手平泉

要說起日本的世界文化遺產,可能你會想起近來重開的姬路城、合掌屋白川鄉、海中鳥居廣島嚴島神社或者是京都的建築群。怎麼想,也許你都想不到日本東北的 岩手 來。

沙米幾乎每年都去日本東北一次,岩手縣的平泉幾年前的冬天來過一次,這次在春天來到,感覺真的很不一。這個世界遺產好像不是很多人認識,來過之後,或許會覺得平平無奇,因為這裡的遺產就是一個岩手縣風光時代的故事,風光過後,現在只剩下遺跡,這裡是需要有極好幻想力的人才可以領略的地方。

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【山形】大正浪漫古風 銀山溫泉

如果有看過《阿信的故事》這套日劇,便大概會知道 銀山溫泉 是阿信工作過的地方,當時也有來這裡來取景。如果還是不知道也不要緊,這次就重新開始認識銀山溫泉。銀山溫泉在1465年便開發,這裡的冬天很漂亮,厚厚的白雪積滿了四周,浪漫得很,可惜大雪時前來也有點不便,不過我還是看到很多人都特意前來銀山,感覺這裡絕對比得上白川鄉,在江戶時代是一個很受歡迎的溫泉區。

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【山形】山形名物 酒田拉麵 滿月

山形的蕎麥麵在日本國內就很出名,原來他酒田市的酒田拉麵都同樣有名氣,在2014年有媒體做過一個統計,在山形縣開的拉麵店數目,是全國第一。

山形的拉麵,以清徹的魚介醬油湯見稱,湯頭都會用上鰹節、鯖節、宗田節等魚類來熬煮,所以比起用豬骨湯來說,酒田拉麵會比較清甜,而且不會太濃郁,對於不太喜歡濃稠湯頭的朋友,這裡的拉麵就應該合胃口了。

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【山形】漫步山形酒田百年山居倉庫

山形縣,一個上天眷顧的地方,因為在311大地震中,絲毫沒有破損,也沒有受輻射影響。

山形毗鄰秋田縣跟新潟縣,這天,沙米到了山形縣的酒田市,感受一下那種到日劇景點感覺。

沙米為什麼那麼愛日本的文化,相信不得不提一套日劇《阿信的故事》,這齣跟山形縣密不可分的日劇。

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秋田秘境溫泉 乳頭溫泉&田沢湖半天散策

大家近來最有印象應該是311大地震和福島了,這次是個不錯的邀訪,因為行程由我自己來訂。記得之前幾次到東北旅遊,不是秋天便是冬天,原來從未試過初夏,本來應該是可以碰上櫻花的,但因為首爾的工作改不了,所以來到東北的時候便已經是沒有櫻花看了。

這次我先飛東京,再從東京飛秋田,所以第一站便是秋田了﹗秋田,有幾個地方我想去的,一個是白神山地,那十二湖的青池很想去看一下。然後便是 乳頭溫泉 的鶴の湯,這是個秘境溫泉,乳白色的溫泉,那裡的旅館是超難訂房的,這次同樣都是訂不到,但就訂了在附近的旅館,那裡是有車可以到 乳頭溫泉 的。

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