Tag : 酒

【京都】一人料理只限10人 從朝早帶微醺到黃昏|九時五時

疫情前最後一次去日本,我停在大阪幾天,到京都約了朋友午餐,上午沒什麼事做,我先去一直都想試的here喝咖啡,路過便利店,買了一本SAVVY雜誌,這期的主題是京都散步。一邊喝咖啡一邊看雜誌已經是一件很奢侈的事,很久沒有這樣的無聊過。買這本書是想看看一會可以跟朋友去哪裡吃飯,我總是愛這樣隨便的找一家,反正沒事做,看到什麼有趣的,如果有時間便再去。

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【新潟】新潟縣名酒之旅 新潟PONSHU館 ︳今代司酒造 ︳FERMIER ︳NIIGATA WINE COAST

新潟有好的米,再加上有好多水,自然就是為了釀造好酒製造了天然優勢,因此新潟的日本酒在國內很有名的,縣內大大話話都有90間酒造|例如八海山這個品牌,相信大家在日本內不難發現它的蹤影。這次的新潟之旅,我除了去過日本酒造之外,還有去了新潟的葡萄酒莊,那有幾個不同的酒莊,有些提供了品酒午餐,也有在園內興建了酒店,讓你可以過一個徹底的酒之旅。

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