日本的美食之中，絕對少不了壽喜燒，壽喜燒在香港好多時會譯作「日式甜豉油」，很多時都會在吃火鍋時看到，不過壽喜燒不單純是指醬汁，而是指整個吃法。因此這種譯法不是完全的對吧﹗
「壽喜燒」日語叫「すきやき」（音：Sukiyaki），日語漢字應該寫「鋤焼き」才對的。
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東京
【東京】東京必吃 CP值超高烤肉店 神保町食肉センター 上野店
今次寫這篇文有兩個原因，第一個就是這家烤肉店我想吃好久了，上兩次去都說滿座，後來姐姐叫我下次可以先訂位。因為這個訂位問題，剛巧最近去東京前，tripla AI這個平台找我試用他們的服務，順理成章的就用一次，我這次訂了兩家餐廳，其中一家是神保町食肉センター 。
