【東京】鑽進新宿回憶橫丁裡尋食 地道烤牛腸店 もつ焼き ウッチャン

我除了要去買美術用品會到新宿之外,在東京採訪的時候,我很少會專誠往新宿去。一來太多遊客,二來我不是喜歡Shopping的人,所以對於人太多的新宿,我不是太喜歡。新宿也是個令我很易迷路的地方,試過在地下街迷路,終於花了許多年,我才知道在新宿裡要怎樣走。不過,有時想吃地道的東西,時間又不多的話,我會來到新宿西口這邊,這條回憶橫丁雖已是觀光客的流連地,但這裡還是保留了很多很地道的小店,而且甚有水準,也是本地人的最愛。

Read More

0 Views

【四國】高知秘境森林浴 神秘蔚藍中津溪谷

去高知想看秘境,可能會想起日本最後清流四万十川。記得去年去四國採訪的時候,翻譯佳子小姐說,她覺得高知最美的是仁淀川,這次真的就有機會去仁淀川,那是中津溪谷的一段。這裡獲選為四國水岸八十八所的優美溪谷,同時也獲指定為縣立自然公園,更是連續五年奪得日本水質第一殊榮的一級河川,所以又稱為「奇蹟的清流」。

Read More

0 Views

【大分】國東半島上由村民共同經營的温泉旅館 「旅庵蕗薹」

那次往大分的宇佐和豐後高田採訪的經歷很特别,整個行程都沒有住進過酒店,當時獲安排的有兩家民宿、一家Guest House和一家很特別的旅館,這家温泉旅館說是旅館又不完全對,說是民宿但他們卻帶著旅館的服務和配套。這家旅館在豐後高田,之所以說他們像家民宿,因為他們由富貴寺的人和村民共同經營,輪流負責旅客等起居,也有人負責利用當地的食材,烹調出美味的餐膳給客人享用,質素不比專業旅館差,還多了份人情味。所以這裡稱為「旅庵」,大概是因為由寺廟的人和村民共同經營,所以比「旅宿」來得更合適。

Read More

0 Views

【佐賀】推薦三款佐賀地道美食 吃盡海鮮佐賀牛

佐賀位於九州的北部,從福岡過去很近也方便,而且佐賀有不少美食,除了鮮美的牛肉,還有呼子魷魚、嬉野茶和美味的海鮮,當地有呼子魷魚,剛從魚池中撈出的新鮮魷魚造成魚生,上桌時還在跳呢﹗除了魷魚,走到有明海附近的海產店,可以現烤新鮮海鮮,還有美味的佐賀牛,其實佐賀有一個地方吃佐賀牛很便宜呢﹗

Read More

0 Views

【靜岡】星野打造屬於小朋友的渡假村 RISONARE 熱海

帶著小朋友到日本旅行,爸爸媽媽想去享受一下,但又要照顧小朋友,加上日本的飯店,許多的空間都不算很大,有時選酒店時也有點頭痛。在日本有名的溫泉鄉熱海,星野集團在那裡開了一家以家庭為主的「星野集團 RISONARE 熱海」。有溫泉泡,也有不少供小朋友玩的設施,房間空間十足,如果父母想帶小朋友去享受一下,這裡或者是不錯的選擇。

Read More

0 Views

【靜岡】自己動手泡日本茶 百年茶坊新派茶室 San Grams Cafe

當你搭乘新幹線從東京或大阪經過靜岡的話,都會看到一片片青綠的茶園,原來靜岡縣的綠茶在全國知名,大家可能對於京都的「宇治茶」都不陌生,但其實在日本國內,靜岡茶和宇治茶是日本兩大綠茶,靜岡的綠茶生產量更是日本全國第一,來到靜岡怎可能不去喝杯茶吧﹗現在到靜岡,可以在傳統優雅的茶室體驗品嚐抹茶,又或者在簡約新派的茶室裡,自己動手泡一杯綠茶,這是一個不錯的體驗,喝過喜歡便可以買些茶葉回來做手信。當你搭乘新幹線從東京或大阪經過靜岡的話,都會看到一片片青綠的茶園,原來靜岡縣的綠茶在全國知名,大家可能對於京都的「宇治茶」都不陌生,但其實在日本國內,靜岡茶和宇治茶是日本兩大綠茶,靜岡的綠茶生產量更是日本全國第一,來到靜岡怎可能不去喝杯茶吧﹗現在到靜岡,可以在傳統優雅的茶室體驗品嚐抹茶,又或者在簡約新派的茶室裡,自己動手泡一杯綠茶,這是一個不錯的體驗,喝過喜歡便可以買些茶葉回來做手信。

Read More

0 Views

【青森】雪見千人風呂 酸ヶ湯温泉旅館

東北裡,我很喜歡青森,不知為什麼,或許是因為奈良美智,也許是因為有很多秘境。有一次我去奧入瀨溪流時,中途會 酸ヶ湯温泉旅館停車,休息幾分鐘才繼續行程,那次看到楓紅美景,印象非常難忘。或許是吸引力法則,不久JTB便邀請我在大雪的時候去 酸ヶ湯温泉旅館,而且還安排了我在裡住與及上八甲田山看樹冰。

Read More

0 Views

【東京日常】到錢湯當半天偽東京人 鶴の湯

錢湯(澡堂)是一種很道地的日本文化,是鄰居間交流的好地方,赤裸裸地,感情也是這樣建立起來。位於東京淺草橋的鶴之湯已有80年歷史,現在已傳到第4代了。在預約採訪的時候,好多次都遭到拒絕,後來問過老闆娘高原小姐為什麼會願意接受訪問,她說因為在東京,越老的店越不想太多遊客來到,但現在去錢湯的人越來越少,很想繼續保留這種文化,因此希望透過介紹,吸引喜歡日本文化的外國人來這裡體驗日本庶民生活,好讓東京的錢湯文化可以繼續傳承下去。

Read More

0 Views

【東京】來增加戀愛運氣吧﹗人氣結緣神社「東京大神宮」

去東京,大家一定會去淺草觀音寺或是明治神宮,之不過東京又不只有這兩個神社寺廟那麼人氣。近年東京很多女性常去的是「東京大神宮」,特別是所有祈求戀愛運順利的女孩都會到此祈福,在每年七夕,東京大神宮也會特別有祈福儀式,會吸引許多單身女士前來參拜。如果你也想要一段好桃花或是與心儀的他戀愛發展順利,不如就趁下次到東京旅遊時來東京大神宮參拜一下吧!

Read More

0 Views

【岩手】在酒藏裡吃岩手鄉土麻糬料理 ︳ 藏元 世嬉之一 一次吃9款不同口味麻糬

日本人跟我們一樣會吃年糕,台灣人叫是麻糬,麻糬對於日本人很重要,因為是日本用來祭祀神明的其中一種食物,除了過新年,許多節日都會拿出麻糬來供奉神明,超市可以買到,自己也可以造。岩手縣是麻糬之鄉,一關市盛產大米,在這裡已經研發出300種口味的麻糬了,想像不到300種口味要經過多少時間累積出來,真佩服他們對於麻糬的熱愛。在一關站附近,就有一個古老酒藏,除了可以買到好喝的日本酒外,那裡還開了一家餐廳,可以一次過讓大家吃到9款不同口味的麻糬了。

Read More

0 Views