有一次因為採訪的關係,我讀了很多關於大阪的日文雜誌,看到了北浜這個地方。這裡有許多歐式的老建築,驟眼看真的不像在日本都市中。這裡有一間日本雜誌常常介紹的Tea House,可以享用到傳統英式的Afternoon Tea。這間Tea House叫「北浜レトロ」,「レトロ」是復古(Retro)的意思。這幢大樓前身是證券公司,於1912年建成,二戰後變成建築材料商的辦公室,直至1997年被現任店主買下,現被登錄為「日本有形文化財」。
店面共有兩層,地下是販售許多從歐洲搜羅的茶相關商品與英式糕點,裝潢有點像走進了歐洲的Antique Shop,店主本身已經放置了不少的古董在店內,更增添這種感覺。Tea House在2樓,桌椅和擺設也是店主從外國搜羅回來的古董,滿滿古典的味道。大概每個人來到都是點 アフタヌーンティー(Afternoon Tea)2250日圓,店內一共提供20種蛋糕、15種司康、30種紅茶等豐富的餐點,客人可依個人喜好搭配出合你口味的三層架組合。我很喜歡這裡的Afternoon Tea,因為全部都是一人份,在香港吃這種Afternoon Tea幾乎都是2人起跳,有時我也不太明白為什麼一人吃Afternoon Tea是種罪。後來我在外國吃過,也是1人份量,所以真的奇怪,香港也有很多做得不倫不類,像是創新但又沒有傳統的元素在內。
香港人很喜歡說「High Tea」,這是一個天大的誤會,因為一點也不「High」,那是英國工人階級的下午茶,於維多利亞時代才出現,說是下午茶不如說是晚餐,因為一般在黃昏5點至7點開始,而且餐點上會有肉類,因為他們多數坐在家中高椅上享用,所以叫「High Tea」。至於Afternoon Tea,其實叫「Low Tea」,這才是上流社會的下午茶,通常都有三道餐點:包括三文治、英式鬆餅和蛋糕,就是我這次吃到的Afternoon Tea。
北浜レトロ Info.
地址:大阪府大阪市中央区北浜1-1-26 北浜レトロビルヂング
電話:+81- 6-6223-5858
時間:11:00-21:30;星期日08:00-18:00
休息:無
交通:大阪METRO「北浜」站出口即達
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